Олена Мандзюк поділилася рецептом ідеального чизкейка, який сподобається і дорослим, і дітям

Баскський чизкейк – це десерт, який завоював серця гурманів по всьому світу своїм насиченим смаком, ніжною текстурою та простотою приготування. Своїм ідеальним рецептом чизкейка поділилася відома українська блогерка-мільйонниця Олена Мандзюк.

• Булочки по принципу синабонів з цікавим інгредієнтом: відеорецепт

Деталі

Цей рецепт чизкейка з маскарпоне гарантує ніжний, вершковий смак та елегантну текстуру, яка підкорить серця ваших близьких.

Інгредієнти:

• 500 г сиру маскарпоне
• 25 г кукурудзяного крохмалю
• 160 г цукру
• 1 ч. л. ванільного цукру
• 4 яйця
• 240 г вершків 30%

Детальний спосіб приготування можна переглянути у відео, де авторка розповіла про всі нюанси випікання баскського чизкейка.

Також ми розповідали, як приготувати смачний десерт до чаю.