Найвесняніший пиріг з ягодами: рецепт простої та смачної випічки

На ринках та у супермаркетах вже можна купити смачні сезонні ягоди, а найбільші щасливчики вже мають врожай з власного саду. Тож пропонуємо приготувати найвесняніший пиріг.

• Смакує як дорослим, так і дітям: американське печиво. Відеорецепт

Цей десерт швидко та просто готувати, адже для цього використовується тісто філо з магазину. Ягоди можна додавати будь-які – сезонні чи ваші улюблені.

Рецепт ягідного пирога: інгредієнти

• 1 пачка тіста філо (400 г)
• 300 г грецького йогурту або сметани
• 150 г цукру
• 4 яйця
• Будь-які ягоди

Спосіб приготування ягідного пирога:

1. Тісто філо розморожуємо. Лист тіста складаємо «гармошкою» та почергово викладаємо у форму.
2. Тим часом грецький йогурт, яйця, цукор, збити вінчиком до однорідності.
3. Залити заливкою та викласти ягідки, щоб вони рівномірно утрамбувались між шарами тіста філо.
4. Випікати при 180 градусах 40 - 50 хвилин. Якщо верх сильно зарумʼяниться - накрийте фольгою, важливо допекти пиріг до готовності.
5. Посипати цукровою пудрою і насолоджуватись.

Баскський чизкейк – це десерт, який завоював серця гурманів по всьому світу своїм насиченим смаком, ніжною текстурою та простотою приготування. Своїм ідеальним рецептом чизкейка поділилася відома українська блогерка-мільйонниця Олена Мандзюк.