Сирний суп із куркою та вермішеллю (відео)

Супи актуальні навіть влітку. Гарячі духмяна рідина наситить та не створить зайвої важкості у шлунку.

• Швидкі рулетики з малиною до сніданку (відео)

Що треба:

• куряче філе - 1 шт.
• цибуля - 1 шт.
• морква - 1 шт.
• картопля - 3 шт.
• вермішель - 2 ст. л.
• сіль, перець, спеції
• сир плавлений - 2 ст. л.
• зелень

Приготування:

Потушкуйте овочі із спеціями на вершковому маслі. Додайте куряче м’ясо та обсмажте його до рум'яної скоринки. Залийте окропом, додайте картоплю. Трішки проваріть і додайте вермішель.

В кінці додайте в каструлю подрібнений плавлений сир, ретельно перемішайте, додайте зелень за смаком.

Раніше ми писали про те, як приготувати коктейль "Камінь, що тоне".