Фрітата з беконом, кабачками та помідорами — неможливо відірватися

Фрітата — це різновид омлету, який походить з Італії. Її готують з яєць, начинки з овочів, м'яса, сиру та зелені.

• Фарширований болгарський перець, запечений у духовці (відео)

Що треба:

• 6 яєць
• бекон 3 шматочки
• 1/2 цукіні або кабачок
• 1 помідор
• шпинат
• 1/2 цибулини
• міні моцарела 8 шт.
• спеції та сіль

Приготування:

Обсмажте бекон разом з цибулею. Робіть це не більше 5 хв. Наріжте кружечками цукіні та помідор, промийте та обсушіть шпинат. У мисці змішайте яйця, спеції та сіль.

Починайте викладати інгредієнти у посуд. Спочатку цукіні, потім бекон, шпинат і залийте яєчною сумішшю.Зверху викладіть помідори та сир.

Накрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 175 градусів духовку. Готуйте 20 хвилин, зніміть фольгу і потримайте в духовці ще 10 хвилин.

Раніше ми писали, як приготувати картопляні палички з броколі.