Домашнє морозиво з дині: смачно та корисно

Домашнє морозиво з дині за цим рецептом виходить неймовірно ароматне і ніжне. Спробуйте і ви, доки дині можна купити в будь-якому маркеті, чи зірвати з грядки на дачі.

• Легкі корзинки з тіста філо, маскарпоне та малиною

Інгредієнти:

• 3 склянки нарізаної дині (близько 450 г).
• 1/2 склянки цукру ( або додати мед).
• 1 склянка вершків (жирність 33%).
• ванільного екстракту.
• 1 столова ложка лимонного соку

Приготування:

1. У блендері збийте диню, цукор чи мед, лимонний сік і ванільний екстракт до однорідної маси.
2. Додайте вершки і знову перемішайте.
3. Перелийте суміш у формочки і поставте у морозилку.
4. Подавайте морозиво, прикрашене свіжими листочками м’яти або шматочками дині.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом десерту лише з двох інгредієнтів.