Простіше не придумати: дешевий торт нашвидкуруч

Швидкий і дешевий торт може також бути дуже смачним. Пропонуємо вдалий рецепт десерту, який завжди виходить м'яким і повітряним. Готувати його - одне задоволення. Інгредієнти для бісквіта зазвичай є на кожній кухні і їх не потрібно докуповувати. А замість крему візьміть улюблене домашнє варення або джем. Прикрасити дешевий торт нашвидкуруч можна на свій смак.

• Простіше простого: рецепт торта "Три склянки"

Інгредієнти:

• борошно - 110 г;
• яйця середні - 2 шт;
• молоко - 50 г;
• соняшникова олія - 3 стол. л;
• розпушувач для тіста - 15 г;
• цукор - 4 стіл. л;
• ванільний цукор — дрібка;
• варення або джем за смаком.

Духовку заздалегідь розігрійте до 180°. Форму для випічки діаметром 18 см змастіть соняшниковою олією або вершковим маслом і присипте борошном, щоб тісто не прилипло.

У глибокій мисці збийте яйця з цукром до розчинення останнього. Влийте молоко кімнатної температури та соняшникову олію, ще раз ретельно перемішайте.

В окремий посуд просійте борошно з розпушувачем і ванільним цукром. Поступово вмішайте сухі інгредієнти в яєчну суміш, замішуючи густе однорідне тісто.

Одну третину тіста вилийте у форму для випічки. Поставте в духовку на 15-20 хвилин. Бісквіт має піднятися і стати рум'яним. Викладіть на нього шар улюбленого джему.

Потім влийте у форму решту тіста. Знову поставте торт із варенням в духовку на 20-25 хвилин до повної готовності. Під час випікання постарайтеся не відкривати дверцята духовки. Акуратно дістаньте десерт із форми — можна провести ножем по краях.

Прикрасьте швидкий дешевий торт за смаком кремом, фруктами або просто цукровою пудрою. Дайте десерту охолонути та подавайте до чаю.

Раніше ми пропонували спробувати кабачкове рагу з м'ясом.