Бомбічний рецепт смачної вечері: куряче філе під шубкою

Пропонуємо вам оригінальний рецепт приготування курячого філе, яке можна подати, як на сімейну вечерю, так і на святковий стіл. Чудова страва, яка урізноманітнює ваше меню, до того ж виходить дуже ситною.

• Ще краще ніж у ресторані: секрети приготування ідеального стейка

Інгредієнти:

• 1 куряче філе
• 1 помідор
• 1 відварене куряче яйце
• 100-125 г твердого сиру
• 1 ст. л сметани або йогурту
• 1 зубчик часнику
• сіль, перець, зелень
• рослинна олія для філе

Куряче філе розріжте вздовж на дві частини, накрийте харчовою плівкою і злегка відбийте.

Відправте м'ясо у форму для запікання, змастіть олією, посипте спеціями.

Натріть відварене круто яйце, наріжте помідор на дрібні кубики, нарубайте зелень.

Пересипте підготовлені інгредієнти в загальну миску, додайте натертий твердий сир (1/3 від загальної кількості), подрібнений зубчик часнику.

Заправте все сметаною або йогуртом, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Приготовану шубку відправляємо на філе і запікаємо за температури 180 градусів 30 хвилин.

Тепер посипте сиром, що залишився, і запікайте ще 10 хвилин.

Ніжна та соковита: куряча печінка, запечена зі сливами та цибулею.