Сирні хот-доги – ідеальний перекус для всієї родини. Відео

Соковиті сосиски, ніжний сир і хрустка скоринка – цей рецепт обов’язково стане вашим улюбленим. Готується швидко, а результат вражає смаком.

• Новорічне апельсинове тірамісу: цитрусова ніжність для святкового столу

Інгредієнти:

• 260 г борошна.
• 1 яйце.
• 220 мл молока.
• 0,5 ч.л. солі.
• 1 ст.л. цукру.
• 5 сосисок.
• 150–200 г сиру (моцарела або інший твердий сир).
• 100 г панірувальних сухарів.
• 10 довгих шпажок.

Спосіб приготування:

1. У глибокій мисці змішайте молоко, яйце, цукор, сіль і борошно. Збийте суміш міксером або блендером до однорідної консистенції.
2. Сосиски розріжте навпіл, а сир наріжте прямокутними шматочками, що відповідають довжині половини сосиски.
3. Розігрійте в сковорідці достатню кількість олії для смаження.
4. Нанизуйте на шпажку половинку сосиски, потім шматочок сиру. Занурте заготівлю в тісто, обкачайте в панірувальних сухарях і обсмажуйте у гарячій олії до золотистої скоринки.

Подавайте гарячими – смакує чудово з кетчупом, майонезом чи гірчицею.

Спробуйте приготувати бюджетні курячі котлети з капустою.