Смачний і збалансований обід: як приготувати рис з овочами за рецептом з фудблогу

Ця страва стане ідеальним сніданком чи вечерею, або ж повноцінним прийомом їжі на роботі. Готуватимемо за рецептом фудблогерки Іриски Дімітрової.

• Солодка магія: тертий шоколадний пиріг із сирною начинкою

Інгредієнти:

• 1 склянка рису
• 3-4 ст л олії
• 1 невелика цибулина
• 1 болгарський перець
• 1 банка консервованої кукурдзи
• 1 банка консервованого горошку
• сіль, перець
• 1-2 ч л карі (регулюйте за смаком)

Приготування:

1. Рис добре промиваємо і відварюємо в підсоленій воді до готовності.
2. Цибулю підсмажуємо до золотистого кольору, додаємо нарізаний перець і обсмажуємо все разом ще 2 хвилини.
3. Додаємо кукурудзу та горошок, тушкуємо ще 2-3 хвилини, щоб випарилась зайва волога.
4. Додаємо сіль, чорний перець і карі, перемішуємо.
5. Всипаємо відварений рис і готуємо на невеликому вогні ще кілька хвилин, постійно помішуючи.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом салату “Бургер” від Ектора Хіменеса-Браво: смачно і просто.