Ніжний полуничний пиріг до чаю: рецепт сезонної випічки

Смачну соковиту полуницю можна використати для приготування пухкого пирога до чаю. Ягода додасть тісту приємної кислинки і зробить десерт дуже соковитим. Встигніть зробити такий смаколик, поки триває сезон свіжих плодів.

• Легке рагу з куркою та овочами: смачна вечеря для всієї родини

Інгредієнти:

Для тіста

• яйця – 3 шт.
• цукор – 100 г
• ванілін
• молоко – 100 мл.
• рослинна олія – 100 мл.
• борошно – 200 г
• розпушувач – 10 г
• полуниця – 300 г (частину – всередину, частину – зверху)

Для крихти

• борошно – 2 ст.л
• цукор – 2 ст.л
• вершкове масло – 3 ст.л

Спосіб приготування:

1. Збити яйця з цукром і ваніліном.

2. Додати молоко та олію, перемішати.

3. Вмішати борошно з розпушувачем – тісто готове.

4. Половину полуниці нарізати шматочками та додати у тісто.

5. Вилити тісто у форму, викласти зверху решту цілих ягід.

6. Посипати крихтою зі штрейзеля.

7. Випікати за температури 180 градусів приблизно 35-40 хвилин. Смачного!

Незмінна класика по-новому: рецепт сендвічів “Цезар”