Печені яблука із сиром: смачний десерт для всієї сім’ї за 30 хвилин

Осінь щедро обдаровує яблуками. Чому б не скористатися цим дарунком? Із яблук часто готують пиріг, а от самі фрукти не звикли запікати. Пропонуємо рецепт смачного десерту із яблук та сиру.

Інгредієнти:

• 5 великих яблук
• 120 г м'якого сиру
• 2 ч. л. цукрової пудри
• родзинки
• 1 стакан нежирних вершків
• 2 яйця
• цукор або мед за смаком
• щіпка ваніліну

Спосіб приготування

1. Яблука вимийте та видаліть серцевину. Можна розрізати їх навпіл або зняли лише верхню частину.
2. Сир змішайте із цукровою пудрою. Додайте родзинки і подрібнену яблучну м’якоть.
3. Заповніть яблука сирною масою.
4. Оберіть такий посуд для запікання, щоб яблука не переверталися.
5. Вершки збийте із яйцями, ваніліном, цукром або медом на вибір.
6. Отриманою сумішшю залийте яблука.
7. У розігріту до 200 °С духовку помістіть яблука і запікайте 10-15 хвилин.

Подавайте десерт теплим до чаю або як окрему страву. Смачного!

Раніше ми писали, як приготувати яблучний тарт.