Топ-7 новорічних коктейлів, які прикрасять будь-яку вечірку

Новий рік – це одне з найочікуваніших свят мільйонів українців. Ми розповімо вам, як зробити 7 чудових коктейлів, які порадують ваших гостей на вечірці.

Гранатовий фізз

Гранатовий фізз - це святковий новорічний коктейль з вином і гренадином. Він підніме настрій вашим гостям.

Інгредієнти на 5 порцій:

• біле ігристе вино: 0,7 л;
• гранат: 1/2 фрукта;
• сироп гренадин: 15 мл.

Рецепт коктейлю:

1. дістаньте з гранату червоні зерна, акуратно позбавляючись білих гірких мембран;
2. додайте трохи насіння гранату;
3. налийте кілька крапель сиропу гренадин і перемішайте в блендері.

Яєчний коктейль егг-ног

Це популярний яєчно-молочний напій з прянощами, який традиційно готують на Новий рік та Різдво.

Інгредієнти на 5 порцій:

• молоко: 250 мл;
• ром: 250 мл;
• яйця: 3 шт.;
• цукор: 200 г;
• кориця: ч. л.;
• ваніль: ¼ ч.л.;
• мускатний горіх: 50 г.

Рецепт коктейлю:

1. відокремте жовток яєць від білка. Для приготування знадобиться лише жовток;
2. за допомогою міксера збийте жовток з цукром до консистенції густого мусу. Продовжуючи збивати, влийте ром і молоко, додайте корицю, ваніль і мускатний горіх;
3. розлийте коктейль по склянках.

Коктейль Куба лібре

Цей освіжаючий коктейль підбадьорить ваших гостей.

Інгредієнти на 5 порцій:

• світлий ром: 250 мл;
• кола: 600 мл;
• сік лайма: 50 мл;
• лід: 25-30 кубиків;
• лайм, м'ята: для прикраси.

Рецепт коктейлю:

1. опустіть лід у глибоку склянку;
2. додайте сік лайма;
3. додайте світлий ром, а потім - колу;
4. прикрасьте бокали часточкою лайма, вставте трубочку і злегка перемішайте з її допомогою всі інгредієнти.

Яблучний коктейль з віскі

Цей коктейль досить легко приготувати. Проте гостям він сподобається.

Інгредієнти на 5 порцій:

• яблучний сік: 750 мл;
• віскі: 250 мл;
• кубики льоду: 25-30 кубиків;
• лимон: 1 штука;
• кориця: за смаком.

Рецепт коктейлю:

1. у склянку з масивним дном та товстими стінками киньте кубики льоду;
2. додайте 150 мл яблучного соку та 50 мл віскі;
3. поріжте лимон на шматочки та додайте в склянку;
4. додайте трохи кориці та подавайте коктейль із соломинкою.

Класичний фруктовий пунш

Пунш - усіма улюблений коктейль родом з екзотичної Індії. Класичний рецепт включає п'ять компонентів: вино, ром, спеції, цукор та фруктовий сік.

Інгредієнти:

• вино червоне сухе: 750 мл;
• ром: 150 мл;
• сік з апельсинів та лимонів: 750 мл;
• апельсин та лимон: 2 штуки;
• імбир: 50 г;
• цукор: 150 г;
• кардамон: за смаком;
• мускатний горіх: за смаком;
• кориця: за смаком.

Рецепт коктейлю:

• підігрійте в емальованому посуді 750 мл червоного сухого вина, змішаного з імбиром, кардамоном, корицею та мускатним горіхом;
• додайте цукор і нагрійте суміш до 70°C;
• у широкій чаші, в якій пунш буде поданий до столу, змішайте проціджений свіжий сік з апельсинів та лимонів;
• додайте шматочки цитрусових, ром і через ситечко залийте підігріте вино зі спеціями;
• накрийте чашу кришкою, і за кілька хвилин напій можна розливати по келихах.

Тропічний пунш з фруктами

Тропічний пунш ідеально підійде для галасливої ​​вечірки.

Інгредієнти:

• апельсиновий сік: 750 мл;
• ананасовий сік: 750 мл;
• імбир; 1 ст.л.;
• горілка: 300 мл;
• апельсин чи ананас: для прикраси.

Рецепт коктейлю:

1. змішайте апельсиновий та ананасовий сік у мисці для пуншу;
2. додайте імбир;
3. додайте горілку;
4. прикрасьте напій шматочками апельсину чи ананасу.

Апельсиновий мартіні

Цей коктейль з вермуту, горілки та апельсинового лікеру стане хітом вашої вечірки.

Інгредієнти на 5 порцій:

• вермут: 300 мл;
• горілка: 150 мл;
• апельсиновий лікер: 100 мл;
• апельсин: 1 штука;
• лід: 15-20 кубиків.

Рецепт коктейлю:

1. змішайте вермут, горілку та апельсиновий лікер;
2. додайте лід і прикрасьте напій шматочком апельсину.

Раніше ми назвали круті ідеї для подарунків колегам на Новий рік.