Десерт за 5 хвилин: готуємо шоколадний кекс у мікрохвильовці

Кекс у мікрохвильовці це ідеальний варіант, коли вам захотілося десерту, а вдома зовсім немає солодощів. Цю страву можна приготувати за п'ять хвилин із інгредієнтів, які є на кожній кухні.

Кекс за цим рецептом вийде дуже ніжним та м'яким. Також цей десерт можна готувати на сніданок.

• Горохові зрази: як приготувати легкий перекус для всієї родини

Як приготувати шоколадний кекс у мікрохвильовці: основні інгредієнти

• яйця – 1 шт;
• цукор – 2 ст. л;
• ванільний цукор – 1 ч. л;
• молоко – 2 ст. л;
• олія – 2 ст. л;
• борошно – 2 ст. л;
• розпушувач – 0,5 ч. л;
• какао – 8 г.

Спосіб приготування шоколадного кексу в мікрохвильовій печі:

1. Перемішайте яйця з цукром, потім додайте молоко та олію. Все ретельно перемішайте.
2. Додайте до тіста борошно з какао і перемішайте, воно має вийти досить рідкім.
3. Вилийте тісто в чашку і поставте її в мікрохвильову піч на одну хвилину.

Раніше ми ділилися рецептом ніжних та легких класичних кексів із додаванням секретного інгредієнта – майонезу. Він не відчувається в десерті, проте запобігає висиханню.