Бюджетний та легкий сніданок: як приготувати домашні сирники з манкою

Ранок потрібно розпочинати з корисною їжею, тому ми пропонуємо вам бюджетний рецепт неймовірно смачних сирників з манкою. На приготування не доведеться витрачати всю енергію та багато часу.

• Починаємо день корисно: рецепт солоних сирників із зеленню та в’яленими томатами на сніданок

Інгредієнти

• сир кисломолочний - 400 г
• яйця - 2 шт.
• манна крупа - 4 ст. л.
• цукор - 3 ст. л.
• сіль - 1/8 ч. л.
• борошно пшеничне - 3 ст. л.
• сода харчова - 1/2 ч. л.
• лимон, сік - 1/2 ч. л.

Як приготувати сирники з манкою

1. Сир, манку, цукор, сіль і яйця з'єднайте в мисці і перемішайте. Дайте суміші постояти хвилин 20, поки манка розбухне.
2. Додайте соду, яку перед цим потрібно погасити соком лимону, і дайте суміші постояти ще 5 хвилин.
3. Додайте борошно і замісіть тісто.
4. Сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні та обсмажте на сковороді у невеликій кількості олії.

Раніше ми писали, як приготувати сирники із зеленню. Із цим рецептом справиться навіть маленька господиня.