Як приготувати пиріг на кефірі та манці: простий рецепт

Пропонуємо до вашої уваги простий рецепт приготування пирога на кефірі. Ця страва ідеально підходить початківцям, які хочуть скуштувати себе у випічці.

• Рецепт польової козацької каші: неймовірно смачний куліш від шефа Володимира Ярославського

Cкладові

• 1 склянка манної крупи;
• 1 склянка кефіру 2,5%;
• 1 склянка борошна;
• 1 склянка цукру;
• 3 яйця;
• 4 ст. л. розтопленого вершкового масла;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• Ванільний цукор;
• Дрібка солі;
• Масло.

Алгоритм приготування

1. Блендером збиваємо яйця, додаємо туди цукор та сіль. Після цього слід збити яйця в манку, додати|добавляти| вершкове масло|мастило| і перемішати.
2. Всипаємо туди просіяне борошно з розпушувачем і перемішати.
3. Форму для випікання потрібно застелити пергаментом і змастити олією. Виливаємо тісту у форму.
4. Випікаємо пиріг у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Нещодавно ми також розповіли простий та дуже смачний рецепт лимонного пирога з маком.