Корисна вечеря за 5 хвилин: рецепт салату з сиром та овочами

Цей рецепт салату з сиром і овочами допоможе підтримати форму і наповнити організм корисними вітамінами і мінералами після весняного авітамінозу.

• Рецепт вітамінного салату з редискою: найкорисніша страва на весну

Деталі

Його не страшно їсти навіть у вечірній час, оскільки інгредієнти відрізняються низьким вмістом калорій.

Інгредієнти для салату з сиром

• Салат Ромен — 1 пучок;
• Помідори Черрі — 200 г;
• Авокадо — 1 шт;
• Лимонний сік — 2 ст.л;
• Моцарела — 130 г;
• Шалот — 1 шт;
• Помідор сушений — 4 шт;
• Насіння гарбуза — 2 ст.л;
• Оцет бальзамічний — 1 ст.л;
• Мед — 1 ч.л;
• Олія оливкова — 3 ст.л;
• Перець чорний мелений — за смаком.

Рецепт салату із сиром та овочами

1. Наріжте салатне листя і накрийте ним тарілку. Зверху покладіть половинки помідорів.
2. Полийте соком лимона нарізаний часточками або шматочками авокадо. Додайте до решти компонентів.
3. Сир наріжте у формі півкілець, сушені помідори - соломкою. Змішайте їх із цибулею-шалот і насінням гарбуза.
4. Полийте салат соусом із бальзамічного оцту, меду й оливкової олії та притрусіть меленим чорним перцем. Хай смакує!

Раніше ми пропонували приготувати ідеальний сніданок і публікували простий рецепт салату з редискою, томатами та зеленню.