Здоровий та корисний сніданок: рецепт омлета в духовці

Омлет - універсальна страва, яка ідеально підходить для сніданку. Проте смажити його необов'язково: корисність омлету можна підвищити, якщо замість пательні для його приготування використовувати духовку.

• Як приготувати крокети з тріски: простий рецепт корисної страви

Вам знадобиться:

• 8 яєць
• 100 мл молока
• 100 г сиру
• 100 г шинки
• 50 г цибулі ріпчастої
• 50 г солодкого перцю
• 5 г вершкового масла
• сіль та перець на смак

Спосіб приготування:

• Духовку з самого початку увімкніть на 200 градусів.
• Яйця розбийте в миску. Додайте до них молоко, сіль та перець. Збийте.
• Подрібніть перець та цибулю й додайте до яєць.
• Наріжте шинку й також додайте до омлету.
• Сир натріть на терці. Додайте до суміші та перемішайте.
• Змастіть вершковим маслом форму та влийте туди омлет. Запікайте 20 хвилин.

Нещодавно ми ділилися рецептом торта з кабачків.