Найсмачніша закуска: багет з сиром та часником

Набридли звичайні бутерброди? Приготуйте цей вишуканий багет з зеленню, смачним сиром та часником.

• Готуємо тріску у вершковому соусі з гірчицею: рецепт корисної страви

Вам знадобиться:

• багет
• 50 г моцарели
• 2 зубчики часнику
• 40 г вершкового масла
• петрушка
• 10 г оливкової олії

Спосіб приготування:

1. Часник покладіть у фольгу, залийте оливковою олією та відправте у розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.
2. Багет розріжте навпіл. Петрушку подрібніть та пересипте в окрему миску.
3. Сир натріть. 2/3 відправте до петрушки.
4. Покладіть у миску вершкове масло та запечений часник. Також додайте сіль та оливкову олію. Розімніть виделкою та ретельно перемішайте.
5. Нанесіть на обидві половинки багета, перекладіть його на деко та посипте сиром, що залишився.
6. Запікайте 10 хвилин у розігрітій до 220 градусів духовці.

Нещодавно ми ділилися рецептом крем-супу з кабачками.