Краще за олів'є: рецепт салату з куркою та грибами

Свіжі огірки, грибочки та м'ясо утворюють незабутнє поєднання, тому цей рецепт салату з куркою має повне право бути у вашій кулінарній книзі.

• Корисна вечеря за 5 хвилин: рецепт салату з сиром та овочами

Деталі

Готувати його так просто, що ви не встигнете й оком моргнути. Для нього не доведеться варити овочі або нарізати величезну кількість продуктів. У ньому всього чотири складові та заправка.

Інгредієнти

• Філе курки - 2 шт;
• Яйце - 3 шт;
• Гриби мариновані - 200 г;
• Огірок свіжий - 2 шт;
• Майонез - за смаком;
• Зелень, приправи - за смаком.

Рецепт салату з куркою

1. Посоліть воду і варіть у ній філе курки приблизно хвилин 20-25. Після цього дайте йому охолонути.
2. Наріжте у формі кубиків м'ясо, гриби та зварені круто яйця.
3. Огірки можете нарізати брусочками, але підійдуть і кубики.
4. Змішайте всі продукти в глибокій салатниці, додайте улюблені спеції та приправи, а наприкінці полийте майонезом.

До речі, приготувати соус до салату можна і в домашніх умовах. Раніше ми публікували рецепт майонезу, який на дві голови перевершує магазинний.