Справжній кулінарний шедевр з курячого філе. Спробуйте раз і готуватимете ще і ще

Здавалося б, як по-новому можна приготувати куряче філе так, щоб його захотілось ще і ще? Своїм відеорецептом ділиться фудблогерка Іриска Дімітрова. Особливі надрізи та секретні інгредієнти зроблять цю страву неймовірно смачною.

• Великоднє меню не обійдеться без цієї страви: готуємо м'ясо в духовці

Нам потрібно:

• 2 шт курячого філе
• 1-2 ст л олії
• сіль, чорний перець
• 40 г вершкового масла
• 3 зубчика часнику
• 3 ст л соєвого соусу
• 1 ст л лимонного соку
• 0,5 ст л меду

Приготування:

1. На курячому філе робимо надрізи з однієї сторони. Натираємо сіллю і чорним перцем.
2. Обвалюємо у борошні і на великому вогні обсмажуємо з обох сторін по 3 — 4 хв до золотистої скоринки.
3. Додаємо в сковорідку вершкове масло, подрібнений часник, соєвий соус, лимонний сік і мед. Перемішуємо до утворення соусу.
4. Тушкуємо на малому вогні під кришкою кілька хвилин до готовності філе, важливо не пересушити.

Смачного!

Раніше ми писали, як легко приготувати домашні ароматні пасочки, навіть якщо робите це вперше.