Ідеальна осіння випічка: грушевий пиріг. Відео

Відеорецептом у своєму блозі поділилась футблогерка Анастасія Закуліна.

• Як приготувати вдома "Гавайську піцу". Відеорецепт

Деталі

Інгредієнти:

• Вершкове масло 120г;
• Цукор 150г;
• Ванільний цукор 10г;
• Цедра та сік 1 апельсина;
• Яйця 2шт;
• Борошно 150г.
• Розпушувач 1ч.л;
• Груші 3-4шт;
• Для посипки: цукор 2ст.л+0,5ч.л кориці

Приготування:

1. Мʼяке вершкове масло збиваємо міксером разом з цукром, ванільним цукор, цедрою та соком апельсину
2. Додати яйця і збити масу до побіління (десь 3-4хв)
3. Всипати борошно та розпушувач і замішати лопаткою гладке та однорідне тісто
4. Перелити тісто в форму застеленою пергаментом, викласти скибочки груші, посипати сумішшю цукру та кориці

Випікати пиріг в розігрітій духовці при 180* 45хвилин

За бажанням готовий пиріг присипати цукровою пудрою

Читайте також, смачний та дієтичний десерт: рецепт ніжного суфле з ряжанки. Відео.