Неперевершений салат зі сливами: відеорецепт від Світлани Левицької

Салат – це корисна страва, яка має безліч варіантів приготування. Цікавою ідеєю поділилася фуд-блогерка Світлана Левицька. Основним інгредієнтом є слива.

• Закуска із запечених перців. Відеорецепт

Деталі

Інгредієнти:

• мікс салату
• ложка олії
• пару крапель бальзамічного оцту
• ложка міксу насіння
• штук 5-6 слив
• ложка масла
• ложка меду чи сиропу
• гілочка ароматної зелені
• сіль
• сир до смаку

Спосіб приготування:

1. Сливи ділимо на половинки, прибираємо кісточки.
2. Насіння підсушуємо на сухій сковороді.
3. Мікс зелені збризкуємо олією і оцтом, перемішуємо і викладаємо в тарілку.
4. На сковороді розігріваємо масло, мед, кладемо гілочку трави, на високому вогні протушковуємо сливи у цій масі хвилин 3-5.
5. Викладаємо сливи на салатний мікс, солимо, посипаємо насінням, додаємо сир.

Також ми розповідали, як приготувати яйця фаршировані зі сметанно-часниковою начинкою та беконом.