Гарбузові панкейки: відеорецепт

Гарбузові панкейки - це смачний і корисний сніданок, який можна приготувати за простим рецептом.

• Запечені курчата з картоплею та савойською капустою: відеорецепт

Що треба:

• гарбузове пюре - 200 г;
• яйця - 2 шт;
• молоко - 120 мл;
• цукор - 1-2 ст.л;
• масло - 25 г;
• борошно - 200 г;
• розпушувач - 5 г;
• кленовий сироп

Приготування:

• Очищений гарбуз відварюємо або запікаємо. З нього робимо пюре.
• До пюре додаємо яйця, цукор, розтоплене масло. Перемішуємо.
• Просіюємо борошно разом з розпушувачем. Додаємо молоко, перемішуємо або пробиваємо блендером до однорідності.
• Викладаємо ложкою на антипригарну сковорідку, накриваємо кришкою, при появі бульбашок перевертаємо і смажимо іншу сторону.
• Поливаємо кленовим сиропом.

Шоколадний тортик БЕЗ борошна та цукру: відеорецепт.