Швидкий рецепт сніданку: як приготувати оладки з ковбасою та сиром

Як солоний сніданок можна приготувати оладки з ковбасою та сиром. Крім того, начинки можна змінювати: додавати кріп або перець.

• Міні піци на листковому тісті. Відеорецепт

Вам знадобиться:

• 200 г борошна
• чайна ложка розпушувача 250 г кефіру
• яйце
• 3 столових ложки олії
• 100 г твердого сиру
• 100 г лікарської ковбаси
• зелена цибуля на смак
• сіль на смак

Спосіб приготування:

1. Кубиком наріжте ковбасу, подрібніть зелену цибулю та натріть сир. У мисці змішайте борошно, сіль та розпушувач.
2. Додайте яйце, кефір, олію та замісіть густе тісто.
3. До тіста додайте начинку та перемішайте. Смажте на середньому вогні на сухій пательні з двох сторін по 4-5 хвилин.

Нещодавно ми ділилися рецептом м'ясних кульок з сиром.