Курячі котлети з цвітною капустою та фетою: мінімум калорій. Відеорецепт

Неочікувано смачне поєднання. Обов’язково спробуйте курячі котлети з цвітною капустою. Вони соковиті, ніжні та низькокалорійні.

• Італія у вас вдома: паста з жовтками та пармезаном (відеорецепт)

Що потрібно

• куряче філе - 500 г
• цвітна капуста (у сирому вигляді) - 350 г
• цибуля - 1 шт.
• яйця - 2 шт.
• фета - 100 г
• борошно - 4-5 ст.л.
• спеції (до курки, копчена паприка, перець), сіль - до свого смаку.

Приготування

1. У киплячу воду кидаємо цвітну капусту і проварюємо 5-7 хв.
2. Куряче філе подрібнюємо на м’ясорубці, туди ж кладемо очищену цибулину та цвітну капусту.
3. У готовий фарш додаємо яйця, борошно, спеції та фету і все добре перемішуємо.
4. Даємо йому постояти хвилин 15, формуємо котлетки і смажимо з двох сторін під кришкою приблизно 5 хвилин до золотистого кольору на невеликому вогні.

Смакуємо з будь-яким гарніром.

Смачного!

Раніше ми готували Корисний салат з бринзою без майонезу у двох варіантах (відеорецепт).