Запечені помідори, начинені сиром та яйцем

Шукаєте страву, яка б приємно здивувала близьких? Ви її вже знайшли! Запечені помідори з начинкою виглядають яскраво та гарно і дуже смакують.

• Салат Мімоза з яблуком та сиром

Що треба

• Помідор — 6 шт
• Бринза — 130 г
• Яйце куряче — 6 шт
• Цибуля зелена -— 5 г
• Йогурт або сметана — 2 ст. л.
• Паприка солодка — 1/2 ч. л.
• Олія рослинна — 2 ст. л.
• Сіль
• Перець чорний

Приготування

Розімніть у тарілці бринзу та з’єднайте її з подрібненою зеленою цибулею і солодкою паприкою. Посоліть та поперчіть, заправте йогуртом і добре перемішайте.

Займіться помідорами. Відріжте верхівки, акуратно дістаньте серцевину. Покладіть помідори на форму для запікання, змащену олією.

Накладіть сирну начинку в кожен помідор. Має вміститися приблизно 1 чайна ложка з гіркою. Вбийте в кожен помідор по яйцю. Робіть це таким чином, щоб жовток зберігся цілим. Посоліть та поперчіть овочі зверху.

Запікайте страву 15 хвилин при температурі 200 градусів. Подавайте з подрібненою зеленою цибулею.

Раніше ми писали, як приготувати шпинатні млинці з червоною рибою.