Унікально та незвично: рецепт млинців на пиві

Спробуйте приготувати ці смачні млинці з незвичним інгредієнтом.

• Ніжні та з апельсиновим ароматом: рецепт млинців Сюзетт

Вам знадобиться:

• 500 мл світлого пива
• 300 г борошна
• 4 яйця
• 2 яєчних жовтки
• 60 г вершкового розтопленого масла
• 100 г цукру
• сіль

Спосіб приготування:

1. Змішайте борошно, цукор та сіль. Поступово додайте яйця, перемішуючи та додаючи жовтки.
2. Влийте пиво та гарно перемішайте. Додайте вершкове масло та замісіть однорідне тісто. Накрийте плівкою та залиште на пів години.
3. Розігрійте сковорідку та змастіть її маслом.
4. Влийте на пательню трохи тіста та розподіліть по поверхні. Смажте протягом 2-3 хвилин, переверніть та смажте ще хвилину.

Нещодавно ми ділилися рецептом піци з лаваша.