Депрессия в стакане: как газированная вода незаметно разрушает ваше психическое здоровье

Мы нечасто задумываемся о том, что напитки, подслащённые сахаром, являются самым большим источником добавленного сахара в рационе. Кроме того, исследователи уже пришли к выводу, что такие напитки могут повышать риск развития сахарного диабета 2 типа у взрослых. Они также проследили закономерность: чем больше люди пили напитков, подслащённых сахаром, тем выше становился их риск развития диабета.

• Почему в жару портится настроение: как температура выше +30°C влияет на психику

Детали

Итак, сладкие напитки обеспечивают большую и быструю дозу фруктозы и глюкозы без клетчатки или белка, которые обычно замедляют усвоение. Со временем такая закономерность приводит к увеличению веса, инсулинорезистентности и повышению уровня триглицеридов — именно тех факторов, которые приводят к диабету 2 типа.

«Похоже, что эта отрасль манипулирует современными научными процессами, чтобы создавать споры и продвигать свои бизнес-интересы в ущерб общественному здоровью», – подытожили авторы исследования.

Специалисты отмечают, что нередки случаи, когда исследования напитков, финансируемые промышленностью, примерно в пять раз чаще не выявляли связи между сладкими напитками и увеличением веса, чем исследования, финансируемые независимо.

Психическое здоровье и газированные напитки

Об этом нечасто говорят и редко связывают диабет, ожирение и психическое здоровье. Каждое из этих состояний может усугублять другое. Исследования показывают, что люди с депрессией чаще развивают диабет 2 типа, а люди с диабетом 2 типа чаще впадают в депрессию.

Учёные считают, что это происходит потому, что диабет, ожирение и психические заболевания связаны с одними и теми же проблемами в организме, включая хроническое воспаление и гормоны стресса, которые остаются повышенными слишком долго.

Связь ещё сильнее у людей с серьёзными психическими заболеваниями, такими как шизофрения, у которых диабет 2 типа развивается в два-пять раз чаще, чем в общей популяции, частично потому, что некоторые лекарства, применяемые для лечения этих заболеваний, вызывают увеличение веса и напрямую влияют на уровень сахара в крови. Сладкие напитки усугубляют проблему. Повышая риск ожирения и диабета, они также могут повышать риск психических заболеваний.

Исследователи приходят к выводу, что диетическая газировка может незаметно изменять сигналы голода и химию мозга, тогда как обычная газировка приводит к ожирению, диабету и, возможно, психическим заболеваниям. Доказательства этой связи подтверждаются десятилетиями исследований. И столь же долго индустрия напитков вела хорошо финансируемые усилия, чтобы держать общественность в неведении.

"Это не значит, что каждый, кто пьёт газировку, заболеет диабетом, или что каждое исследование, финансируемое отраслью, ничего не стоит. Но это означает, что при оценке утверждений о влиянии сахара на здоровье стоит спросить, кто финансировал исследование и что они получили в результате", — отмечают учёные.

Ранее мы рассказывали, что кола без сахара уже давно считается популярной альтернативой обычным сладким газированным напиткам, ведь не содержит калорий. Однако не стоит забывать, что даже без сахара этот напиток может влиять на организм.