Депресія у склянці: як газована вода непомітно руйнує ваше психічне здоров'я

Ми не часто замислюємось, що підсолоджені цукром напої є найбільшим джерелом доданого цукру в раціоні. Крім того, дослідники вже приходили до висновків, що такі напої можуть підвищувати ризик розвитку діабету 2 типу у дорослих. Вони також прослідкували закономірність - чим більше підсолоджених цукром напоїв люди пили, тим вищим зростав їхній ризик розвитку діабету.

• Чому у спеку псується настрій: як температура понад +30°C впливає на психіку

Деталі

Отже, солодкі напої забезпечують велику та швидку дозу фруктози та глюкози без клітковини чи білка, які зазвичай уповільнюють засвоєння. З часом така закономірність призводить до збільшення ваги, інсулінорезистентності та підвищення рівня тригліцеридів — тих самих факторів, які призводять до діабету 2 типу.

«Схоже, що ця галузь маніпулює сучасними науковими процесами, щоб створювати суперечки та просувати свої бізнес-інтереси за рахунок здоров'я населення», – підсумували автори дослідження.

Фахівці кажуть, що є не поодинокі випадки, коли дослідження напоїв, що фінансуються промисловістю, приблизно в п'ять разів частіше не виявляли зв'язку між солодкими напоями та збільшенням ваги, ніж дослідження, що фінансуються незалежно.

Психічне здоровʼя і газовані напої

Про це не часто говорять, та не часто повʼязують діабет, ожиріння та психічне здоров'я. Кожне з них може погіршити інші. Дослідження свідчать, що люди з депресією частіше розвивають діабет 2 типу, а люди з діабетом 2 типу частіше впадають у депресію.

Вчені вважають, що це відбувається тому, що діабет, ожиріння та психічні захворювання пов'язані з деякими однаковими проблемами в організмі, включаючи постійне запалення та гормони стресу , які залишаються підвищеними занадто довго.

Зв'язок ще сильніший у людей із серйозними психічними захворюваннями, такими як шизофренія, у яких діабет 2 типу розвивається в два-п'ять разів частіше, ніж у загальної популяції, частково тому, що деякі ліки, що використовуються для лікування цих захворювань, викликають збільшення ваги та безпосередньо впливають на рівень цукру в крові. Солодкі напої посилюють проблему. Підвищуючи ризик ожиріння та діабету, вони також можуть підвищувати ризик психічних захворювань.

Дослідники приходять до висновку, що дієтична газована вода може непомітно змінювати сигнали голоду та хімію мозку, тоді як звичайна газована вода призводить до ожиріння, діабету та, можливо, психічних захворювань. Докази цього зв'язку підтверджуються десятиліттями досліджень. І протягом такого ж тривалого часу індустрія напоїв проводила добре фінансовані зусилля, щоб тримати громадськість в невіданні.

“Це не означає, що кожен, хто п'є газовану воду, захворіє на діабет, або що кожне дослідження, що фінансується галуззю, нічого не варте. Але це означає, що під час оцінки тверджень про вплив цукру на здоров'я варто запитати, хто фінансував дослідження і що вони отримали в результаті”, - зазначають вчені.

Раніше ми розповідали, що кола без цукру вже давно вважається популярною альтернативою звичайним солодким газованим напоям, адже не містить у собі калорій. Проте, не варто забувати, що навіть без цукру цей напій може впливати на організм.