Гастроэнтеролог рассказала, полезно ли употреблять протеиновые коктейли и батончики

Гастроэнтеролог Евгения Белинская рассказала, полезно ли употреблять протеиновые коктейли и батончики. Она обратила внимание на то, что практически вся сеть переполнена информацией о пользе протеинового порошка, но Гарвардская медицинская школа и pubmed дают больше информации.

• Гастроэнтеролог: как тревожность вызывает боли в желудке и кишечнике

Детали

Врач рассказала, что белок необходим для построения и поддержания мышц, прочности костей и многих функций организма. Однако многие пожилые люди не потребляют достаточно белка из-за снижения аппетита. Увеличенная потребность в белке есть и у людей занимающихся спортом. В таких случаях, конечно, уместно увеличить его потребление. Однако стоит ли делать это с помощью диетических добавок?

Евгения Белинская отмечает, что лучше употреблять белок из пищи, ведь до сих пор неизвестны долгосрочные последствия потребления диетического протеина. В электронных базах данных Medline, LILACS, TOXNET, Web of science, Scopus можно найти 11 документов, в которых потребление протеина связывается с патологией почек и печени. Другие исследования связывают сывороточный белок с обострением агрессии, наличием акне и изменением микробиоты.

Ранее мы писали о том, кому стоит пить меньше кофе.