"Съешь суп – получишь конфету": сколько сахара можно детям?

Редакция META.UA продолжает интересоваться и публиковать топовые рекомендации профильных специалистов по теме здоровья и его улучшения.

• Сахарный диабет 2 типа становится настоящей неинфекционной эпидемией. Что делать?

Детали

Сегодня редакция публикует советы ОО «Ассоциация взрослого и детского питания», основанные диетологом и эндокринологом Наталией Самойленко.

“Съешь суп – получишь конфету”. Знакомые слова? Множество родителей привыкли награждать своих детей конфетами или другими сладостями. Несколько аргументов против такого подхода!

Привычка к наградам сладким. Это может привести к нездоровому отношению к пище, заеданию эмоций как положительных, так и отрицательных.

Утрата мотивации. Если ребенок научится добиваться поставленных задач только через обещание сладостей, он может утратить интерес к самому процессу достижения целей и развитию внутренней мотивации.

Негативное влияние на здоровье. Употребление пищи и напитков с высоким содержанием добавленного сахара в детстве связано с риском многих болезней. Есть четкие доказательства того, что добавленный сахар, особенно сладкие напитки, способствуют ожирению, сахарному диабету, повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.

Неужели ребенку совсем нельзя лакомства? Можно, но иногда и в умеренных количествах по возрастным нормам.

Максимальное количество добавленного сахара для детей старше 2 лет таково:

• От 2 до 4 лет – 15-16 г (4 ч.л.)
• 4-7 лет – 18-20 г (5 ч.л.)
• 7-10 лет – 22-23 г (6 ч.л.)
• 10-13 лет – 24-27 г (7 ч.л.)
• 13-15 лет – 27-32 г (8 ч.л.)
• 15-19 лет – 28-37 г (9 ч.л.)

Дети до двух лет не должны употреблять вообще какие-либо продукты или напитки с добавленным сахаром.

Что считать добавленным сахаром?

• Это любой сахар, добавленный в еду или напитки собственноручно или изготовителем. К примеру, печенье, шоколад, йогурты с наполнителями, сухие завтраки, сладкие напитки.
• Также к этому списку относятся мед, сиропы (такие как кленовый, агавы), фруктовые соки и нектары.
• Сахар, естественным образом содержащийся в молочных продуктах, фруктах и овощах, не учитывается.

Выбирайте для вашего ребенка рацион, богатый продуктами с минимальной обработкой. Он должен включать в себя большое количество фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов, здоровых белков и полезных жиров, а также воду вместо сладких напитков и соков.

Сколько трансжиров употребляют украинцы?