Что будет с организмом, если ежедневно есть суп: польза и вред

Еще с детства родители говорили детям, что важно часто есть суп. Ведь таким образом не будет проблем с пищеварением. Диетолог Лидия Полянчук развеяла эти мифы и рассказала, что будет с организмом, если каждый день есть жидкую пищу.

• Эти продукты помогут поддержать остроту мозга с возрастом

Польза ежедневного употребления супа

1. Суп можно приготовить из любых ингредиентов (картофель, свекла, мясо/рыба, капуста, морковь, фасоль, крупа), что значительно облегчает приготовление блюда. Меньше уходит времени на приготовление.
2. Первые блюда быстро насыщают и восстанавливают трудоспособность.
3. Пополняют количество жидкости в организме.

Вред ежедневного употребления супа

По мнению диетолога, польза супов зависит от способа приготовления. Однако недостатков ежедневного употребления жидкого блюда больше, чем преимуществ.

1. При термической обработке продукты теряют свои полезные свойства.
2. Жирные наваристые супы, кроме высокой калорийности, заставляют нашу пищеварительную систему работать в "усиленном режиме", что противопоказано при заболевании ЖКТ и не рекомендовано людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, при атеросклерозе.
3. Не рекомендуется потреблять суп температуры выше +45 (из-за ожогов полости рта и пищевода).
4. Не рекомендуется грибные и бобовые супы людям, которые имеют нарушение белкового обмена и подагру (из-за содержания пуринов).
5. При отеках не рекомендуется есть рассольники, супы с квашеной капустой, с большим количеством соли и специй.

Раньше мы писали о пользе и вреде семян тыквы для организма. В Украине большой популярностью пользуются семена подсолнечника, но немногие знают о в чем-то более полезной альтернативе этому продукту – семенах тыквы.