Чрезмерное количество кофе вредит мозгу: результаты масштабного исследования

Исследования давно показали негативное влияние кофе на организм человека. Однако ученые провели масштабные эксперименты, чтобы выяснить, как этот напиток связан с вероятностью уменьшения объема мозга, риском развития инсульта и деменции.

• Умеренное употребление алкоголя - безвредно: миф или правда

Как чрезмерное количество кофе вредит организму

Ученые из Университета Южной Австралии проанализировали данные более 17 700 человек в возрасте 37-73 лет. Учитывались различные факторы, в результате чего было установлено, что употребление больших количеств кофе связано с уменьшением объема головного мозга.

По словам авторов исследования, шесть чашек в день и более может увеличить ваш риск развития инсульта и деменции.

Результаты показали, что риск деменции на 53% выше у людей, которые выпивают не менее 6 чашек кофе в день. В то же время риск инсульта при таком уровне потребления кофе увеличивался на 17%.

Профессор Элина Хиппенен отметила баланс, который нужно соблюдать любителям этого напитка. Она говорит:

Как и генетические данные и рандомизированные исследования, наша работа свидетельствует, что кофе может плохо влиять на головной мозг. Точные механизмы этого воздействия не известны. Одна простая вещь, которую мы можем сделать для своей защиты – предотвращать обезвоживание, выпивать определенное количество воды вместе с кофе

Ранее мы писали, что огромное исследование выявило связь кишечных бактерий с болезнью Альцгеймера. Напряжение между мозгом, кишечником и населяющими его микроорганизмами играет решающую роль в развитии нейродегенеративных состояний.