Половина случаев рака – неправильное питание: онколог

Одним из важнейших факторов развития онкологии является неправильное питание. По данным ВОЗ, около 40% рака у мужчин и 60% у женщин связаны с неким недостатком в рационе, заявил врач-онколог.

• Количество ампутаций в Украине достигло уровня Первой мировой – WSJ

Детали

По словам врача, дефицит, или наоборот, чрезмерное количество пищевых компонентов могут повлечь нарушение обмена веществ и работы органов, что увеличивает риск появления злокачественных новообразований.

При несбалансированном питании опухоль может привести к дозе канцерогена, которая при полноценном питании была бы недействительной, – отметил специалист.

Врач добавил, что 80% всех форм онкологических заболеваний ассоциируются с влиянием того или иного канцерогена. Он может попадать в пищу в результате кулинарной обработки продуктов, их переработки, хранения и упаковки. Кроме того, проникнуть в организм вредные вещества могут из загрязненной воды или почвы.

Наибольшую опасность представляют продукты, выращенные с использованием пестицидов и минеральных удобрений, а также мясо, содержащее гормоны и антибиотики.

Врач отметил, что сейчас в рационе людей есть большое количество пищи, ранее не употреблявшейся в таких объемах – сахар, маргарин, продукты быстрого питания, промышленные консервы, а также продукты ГМО.

Также Министерство обороны и Минздрава договорились о подготовке боевых медиков к переливанию крови на передовой. Командование медицинских сил и Минобороны считают, что для переливания крови боевой медик должен пройти соответствующую подготовку. Сейчас в этом вопросе найдено совместное с Минздравом решение.