Что делать с маслом, оставшимся после жарки: советы для хозяек

Несмотря на популярность кухонной утвари с антипригарным покрытием, жарка на растительном масле остается для многих хозяек в приоритете. А потому по-прежнему часто возникает вопрос о том, что же делать с растительным маслом, оставшимся после такой готовки.

• Как за несколько минут полностью очистить утюг внутри

Детали

И действительно, повторно на этом масле жарить ничего нельзя — высокая канцерогенность уже использованного продукта. В канализацию его тоже не сольешь — могут забиться трубы.

О том, как поступить с растительным жиром, оставшимся на сковороде, рассказали эксперты. Они советуют два способа.

Если масла было немного, дайте посуде немного постоять, после чего вместо мытья хорошенько протрите ее бумажным полотенцем и отправьте на хранение до следующего раза. Такой способ очистки подходит как для чугунной посуды, так и для сковородок с антипригарным слоем.

Если же масла во время готовки вы лили много, вам поможет отдельная ненужная емкость — например, пластиковая бутылка. Дождавшись, когда масло полностью остынет, перелейте его в приготовленную тару и, хорошенько закрыв крышкой, отправьте в мусорный контейнер.

После этого помойте посуду или воспользуйтесь советом по очистке из первого пункта.

Ранее мы писали, как очистить помидоры от кожуры без кипятка: простой лайфхак.