5 способов, как отмыть духовку от жира и нагара

Духовка на кухне есть почти у каждой хозяйки. В этой многофункциональной технике можно и готовить еду, размораживать продукты и даже нагревать и стерилизовать посуду. Но при частой эксплуатации не избежать загрязнений в духовом шкафу. Поэтому периодически каждая хозяйка задумывается над тем, как отмыть духовку от старого пригоревшего жира.

Читайте также: Как отмыть микроволновку за 5 минут

Сегодня Meta.ua расскажет, как почистить духовку от жира и нагара традиционными способами.

Какие типы духовок бывают?

Для начала рассмотрим, какие бывают духовки. Ведь сейчас технологии настолько развиты, что многие приборы особо не нужно мыть. Давайте разбираться.

1. Самоочищающиеся печи

Они ещё носят название приборы с пиролитической самоочисткой. Суть их работы заключается в том, что нагар и остатки пищи превращаются в пепел при определённой температуре (до 500°С). При этом дверца нагревается не более, чем до 55°С. К тому же она блокируется на время автоочистки, так что будьте спокойны – вы не нанесёте урон себе или детям. Вам даже не нужно вынимать гриль и противень. После остывания духовую камеру достаточно будет просто протереть влажной губкой или салфеткой.

2. С непрерывной очисткой

Такие духовки ещё называют каталитическими. Внутри неё находится специальное внутреннее покрытие, которое не загрязняется. А сама очистка происходит за счёт того, что жир распадается на углерод, воду и органические остатки – так работают окислители на стенках.

Специальной эмалью покрывают только стенки духового шкафа, иногда покрывают и дно. А вот двери придётся мыть вручную.

3. Не самоочищающаяся духовка

Несмотря на то, что производители называют их "с гидролизной очисткой", духовку всё равно нужно мыть своими руками. Но ценовая доступность и низкое потребление электричества кажутся более выгодными, чем постоянная чистота.

Как почистить духовку от жира и нагара?

С помощью бытовых средств

Самое эффективное и распространённое средство – "Шуманит". Однако, он имеет один из самых едких запахов, поэтому не подойдёт беременным и семьям с маленькими детьми. Есть средства с менее агрессивной химией, например Frosch или Synergetic.

А если вы не любитель использовать химические средства, предлагаем вам обратить внимание на традиционные способы очистки духовки.

Народные способы

1. Нашатырный спирт

Один из самых действенных способов очистки духовки изнутри – обработка её стенок нашатырным спиртом. Аммиак стоит дёшево, а эффект от него не уступает дорогостоящему средству.

Нанесите нашатырный спирт на стенки духового шкафа и подождите тридцать минут. За это время произойдёт взаимодействие аммиака с загрязнёнными участками. Затем удалите остатки жира и нагара влажной губкой для мытья посуды или тряпочкой. Протирайте духовку после аммиака до тех пор, пока запах от него полностью не исчезнет. Иначе блюдо, которое вы приготовите в духовке, будет с запахом аммиака.

2. Сода

Особенно хороша в использовании, когда нужно привести в порядок стеклянную дверцу духовки. Пошаговая инструкция:

• Протрите грязное стекло мокрой губкой;
• Посыпьте его тонким слоем соды;
• Оставьте на 30-40 минут, чтобы сода подействовала;
• Снова возьмите влажную губку и смойте остатки соды и загрязнений.

3. Уксус

Способ его применения довольно прост:

• Нанесите его на губку и обработайте все элементы духовки;
• Закройте духовку и оставьте всё на 2-3 часа;
• По истечению времени несколько раз хорошо всё протрите влажной тряпкой.

4. Хозяйственное мыло

Добавьте в горячую воду хозяйственное мыло (подойдёт и средство для мытья посуды). Налейте раствор на противень и поставьте в духовой шкаф. Им же обработайте стенки. Плотно закройте дверцу и установите температуру 100-120°С. Через полчаса выключите духовку и дайте ей немного остыть. Затем удалите остатки загрязнений с помощью влажной губки или тряпки.

5. Соль

Насыпьте горку соли на загрязнения и включите духовку. Когда соль станет коричневой, протрите поверхность духовки тряпкой.

Ещё немного полезных советов

• Изнаночную сторону плиты можно протирать тряпкой, смоченной в воде или использовать жидкость для стёкол.
• Нельзя мыть панель выключателей абразивными средствами, так как есть риск смыть все обозначения.
• Любую бытовую химию можно использовать только на холодной поверхности.
• Лампочку и вентилятор мойте только мыльным раствором.

Мы раскрыли вам самые действующие способы очистки духовки от нагара. Попробуйте наши способы на практике и результат не заставит себя долго ждать.