5 популярных кухонных отходов, которые могут возродить твои цветы и огород (без химии!)

Кухонные отходы создают много мусора, но многие продукты можно добавить в ваш сад вместо того, чтобы выбрасывать их в мусорное ведро. Пищевые отходы являются значительным фактором, способствующим изменению климата — в мире мы тратим около трети наших продуктов питания. Когда вы компостируете, вы делаете услугу планете, потому что возвращаете важные питательные вещества, такие как азот и углерод, непосредственно в почву, вместо того, чтобы заполнять свалки.

• Не спешите покупать новый противень: эта секретная смесь из кухни творит чудеса

От фруктовых кожур до яичной скорлупы — вот некоторые кухонные отходы, которые вы можете добавить в свои огороды, чтобы обогатить почву и одновременно уменьшить количество отходов.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа — это обычный пищевой продукт, который можно выбрасывать в свой сад. Измельченная яичная скорлупа добавляет кальций в почву, способствуя росту растений и предотвращая гниение кончиков плодов томатов. Чтобы добавить яичную скорлупу в свой сад, измельчите ее и рассыпьте по почве. Вы также можете использовать промытую яичную скорлупу как небольшие горшки для семян и саженцев.

Хотя некоторые виды пищевых отходов могут обогатить почву, не все продукты полезны для вашего сада. Мясо и молочные продукты добавляют в почву вредные бактерии и привлекают вредителей.

Кожура цитрусовых

Кожура цитрусовых — еще один продукт, который можно добавить в свой сад. Кожура цитрусовых, таких как апельсины и лимоны, обогащает почву питательными веществами. Кожура апельсинов содержит много азота. По сути, во время разложения они высвобождают питательные вещества — это гораздо лучше, чем выбрасывать их на свалку! Корица с сильным запахом также является естественным средством отпугивания распространенных садовых вредителей, таких как муравьи и тля.

Банановая кожура

Банановые кожуры — еще один кухонный отход, который обогащает почву питательными веществами, необходимыми для роста растений. Банановые кожуры содержат кальций, который способствует росту корней, магний, необходимый растениям для фотосинтеза, и калий, который помогает им оставаться жизнеспособными. Чтобы добавить банановые кожуры в свой сад, порежьте их и закопайте в почву вокруг растений.

Овощные отходы

Если вы готовите блюда из овощей, вы можете использовать отходы в своем саду. Кожура от картофеля, моркови, огурцов и остатки зелени от сельдерея, салата или трав прекрасно подходят для сада, поскольку они быстро разлагаются в компосте и богаты питательными веществами, такими как калий и фосфор. Чтобы добавить овощные отходы в свой сад, выкопайте неглубокую траншею и закопайте кусочки овощей.

Кофейная гуща

Кофейная гуща — еще один распространенный бытовой продукт, который можно использовать в саду. Кофе является богатым источником азота для растений, как комнатных, так и садовых. На открытом воздухе рассыпьте старую кофейную гущу вокруг растений, втирая ее в мульчу, чтобы не образовалась большая куча кофейной гущи. Кофейная гуща на самом деле имеет более или менее нейтральный pH, поэтому ее можно добавлять к большинству растений — просто избегайте тех, которые любят щелочные среды, таких как средиземноморские травы, и не переборщите!

Недавно мы рассказывали о 8 задачах по дому, которые категорически запрещено делать ночью.