Лунный пикник: чем будут обедать первые за 50 лет покорители Луны
Вы когда-нибудь задумывались, что едят астронавты? Не из фильмов или сериалов, а в реальности
Лунный пикник: чем будут обедать первые за 50 лет покорители Луны/unsplash
Usatoday приоткрыли закулисье и рассказали, что входит в меню астронавтов. И там нет еды в пробирках.
Детали
Вскоре трое американцев и один канадец впервые с 1972 года совершат пилотируемую миссию США на Луну.
Макароны с сыром, овощной киш и говяжья грудинка барбекю, а ещё десерты — печенье и торт. Из напитков — кофе, лимонад и горячее какао.
Пока экипаж из четырёх человек готовится к историческому путешествию вокруг Луны, это лишь небольшая часть того, что им предстоит есть и пить в пути.
NASA разработало меню, чтобы удовлетворить потребности астронавтов в калориях и гидратации, учитывая их индивидуальные предпочтения и тот факт, что любая скоропортящаяся еда не сможет отправиться с ними.
Запуск ракеты NASA Space Launch System может состояться уже 1 апреля с Космического центра Кеннеди во Флориде.
В NASA рассказали, что каждый астронавт имел возможность попробовать и оценить разные блюда во время предполётного тестирования, которые были отобраны для меню.
Для типичной миссии NASA астронавтам отведено время для завтрака, обеда и ужина. Каждому астронавту также выдают два ароматизированных напитка в день, включая кофе.
Вот что в меню миссии «Артемида 2»:
Напитки:
- Кофе
- Зелёный чай
- Смузи из манго и персика
- Шоколадный завтрак-напиток
- Ванильный завтрак-напиток
- Лимонад
- Яблочный сидр
- Ананасовый напиток
- Какао
- Клубничный завтрак-напиток
Меню:
- Пшеничная лепёшка
- Овощной киш
- Завтрак-колбаска
И ещё +5 разных острых соусов, а также,
- Кленовый сироп,
- шоколадная паста,
- арахисовое масло,
- острый соус,
- острая горчица,
- клубничный джем,
- мёд,
- корица,
- миндальное масло.
А также:
- Кускус с орехами
- Салат с манго
- Гранола с черникой
- Миндаль
- Кешью
- Говяжья грудинка, запечённая на гриле
- Брокколи, запечённая под сыром, Острая зелёная фасоль
- Макароны с сыром
- Салат из тропических фруктов
- Мускатная тыква, цветная капуста
Из сладкого в меню:
- пудинг
- коблер
- миндаль в сахарной глазури
- торт
- печенье
- шоколад
Выбирая меню для миссии Artemis 2, NASA пришлось учитывать различные факторы.
Важно, чтобы вся пища, выбранная для миссии, была долговечной, но при этом соответствовала потребностям четырёх астронавтов в питательных веществах.
Что касается приготовления пищи, то когда астронавты «Артемиды-2» будут готовы поесть, приготовление еды будет по сути очень простым.
Большинство еды поставляется готовой к употреблению, регидратированной, термостабилизированной с помощью тепла для уничтожения вредных микроорганизмов и ферментов или облучённой для уничтожения бактерий.
Некоторые продукты, такие как сублимированные блюда, могут потребовать гидратации с помощью диспенсера для питьевой воды на борту Orion. Однако эта система недоступна в некоторые этапы миссии, включая запуск и посадку. И хотя на борту нет микроволновой печи, компактный подогреватель пищи в форме портфеля будет доступен, если астронавтам понадобится разогреть еду.
Ранее мы сообщали, что бортпроводница авиакомпании Air Canada Соланж Трембле выжила после авиакатастрофы. Её спасло катапультирование вместе с креслом, к которому она была пристёгнута. После приземления женщина оставалась пристёгнутой.
Вас может заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
