Вкусно и легко: запечённые куриные голени от Светланы Фус из шоу "Взвешенные и счастливые"
Полезный ужин: запечённые куриные голени с овощами по рецепту Светланы Фус
Запечённые куриные голени/Фото: freepik
-
Запечённые куриные голени с овощами и картошкой являются сбалансированным и питательным ужином для здорового меню.
-
Рецепт предложен диетологом Светланой Фус и готовился участниками проекта "Взвешенные и счастливые" в 12 выпуске.
-
Основные ингредиенты – куриные голени, молодой картофель, болгарский перец и кукуруза; запекание длится 35 минут при 180 °C.
Запечённые куриные голени с овощами и молодой картошкой – это пример простого, питательного и одновременно сбалансированного ужина, который легко впишется в здоровое меню. Минимум ингредиентов, лёгкий маринад и запекание без лишнего жира позволяют сохранить природный вкус продуктов и сделать блюдо полезным для фигуры.
Именно такой ужин готовили участники проекта "Взвешенные и счастливые" в 12 выпуске от 14 декабря 2025 года по рекомендации врача-диетолога шоу Светланы Фус. Блюдо сочетает белок, овощи и сложные углеводы – идеальный вариант для тех, кто стремится питаться правильно без жёстких ограничений.
Ингредиенты:
- Куриные голени – 4 шт.;
- Молодой мелкий картофель – 10 шт.;
- Болгарский перец – 4 небольшие шт.;
- Кукуруза – 1 початок.
Для маринада:
- Масло – 3 ст. л.;
- Соль – щепотка;
- Смесь перцев – по вкусу;
- Паприка – по вкусу.

Приготовление:
- Подготовьте курицу.
Куриные голени переложите в миску, добавьте масло, соль, смесь перцев и паприку. Хорошо перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл мясо. - Подготовьте картофель.
Молодой картофель тщательно вымойте, при необходимости разрежьте пополам. Добавьте к нему немного маринада и перемешайте. - Подготовьте овощи.
Болгарский перец промойте, очистите от семян и нарежьте крупными кусками. Початок кукурузы нарежьте порционными кружочками. - Выложите в форму.
Выложите куриные голени, картофель, болгарский перец и кукурузу в противень или чашу мультипечи, равномерно распределив все ингредиенты. - Запекайте.
Запекайте при температуре 180 °C в течение 35 минут при высоком уровне обдува до образования румяной корочки и полной готовности мяса и овощей.
Редакция делилась, что иногда возникает знакомая многим ситуация: печенья получилось больше, чем планировалось, а съесть его сразу нет возможности. Чтобы домашние сладости надолго сохранили свой вкус, аромат и приятную текстуру, важно знать простые правила правильного хранения.
Ещё статьи, которые могут вам понравиться:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!