Быстрый ужин без усилий: рецепт рагу с овощами и курицей

Если вы не хотите тратить все свое свободное время на приготовление обеда или ужина, попробуйте этот рецепт.

• Приготовить сможет каждый: воздушные и невероятно вкусные маффины с вишнями. Видеорецепт

Вам понадобится:

• большое куриное филе
• средний кабачок
• луковица
• болгарский перец
• морковка
• крупный помидор
• 3 столовых ложки сметаны
• соль, перец и итальянские травы по вкусу
• зелень

Способ приготовления:

1. Нарежьте все ингредиенты. Филе нарежьте одинаковыми полосками, лук - полукольцами, кубиком нарежьте остальные овощи.
2. Сначала обжарьте курицу в течение 10 минут. Добавьте лук и морковь и протушите 5-7 минут. Добавьте перец и кабачок, тушите еще 10 минут.
3. Добавьте сметану, соль и перец и итальянские травы. Перемешайте и тушите под крышкой 15 минут. Время от времени перемешивайте.
4. Подавайте с зеленью.

Недавно мы делились рецептом запеченного суши-торта.