Аппетитные куриные рулетики с начинкой из курицы

Эти рулетики из куриного филе станут настоящим украшением вашего стола. Сочное мясо гармонично сочетается с овощной начинкой, а сливочный соус песто добавляет пикантности.

• Хинкали с сыром: проверенный рецепт вкусного блюда

Ингредиенты:

• 2 куриных филе.
• 2 стебля спаржи.
• 1/2 болгарского перца.
• 150 г сыра (можно моцареллу).
• Соус песто.
• Соль, перец, смесь специй "Вегета", итальянские травы.

Приготовление:

• Слегка отбейте куриное филе, посолите, поперчите.
• На край филе выложите спаржу, болгарский перец, сыр и заверните рулетом, закрепив зубочистками.
• Смажьте рулетики соусом песто и выпекайте в духовке при 190°C в течение 30-35 минут.

Для более насыщенного вкуса можно замариновать куриное филе перед выпеканием. Вместо болгарского перца можно использовать другие овощи, например, кабачки или грибы.

Подавайте рулетики с гарниром из риса, картофеля или овощей.

Попробуйте приготовить чизкейк без выпечки с любимыми ягодами.