Просто и вкусно: холодная паста-салат с тунцом

Готовим холодную пасту-салат с тунцом. Этот рецепт особенно актуален во время отключений света, потому что это чрезвычайно вкусный и простой рецепт.

• В лучших итальянских традициях: видеорецепт быстрого сэндвича с тунцом

Ингредиенты:

• 200 г макарон
• 1-2 банки консервированного тунца
• 70 г огурцов
• 70 г кукурузы
• по 70 г желтого и красного перца

для соуса

• 2 ст.л майонеза
• 2 ст.л оливкового масла
• 1 ст.л кетчупа
• 2 ч.л горчицы
• 2 ст.л соевого соуса
• ч.л лимонного сока
• соль и перец

Приготовление:

• в подсоленный кипяток забрасываем вариться макароны. Варим до готовности и промываем в холодной воде. А пока варятся макароны, мы готовим все остальное.
• нарезаем мелким кубиком огурцы и перец
• для соуса смешиваем майонез, масло, кетчуп, горчицу, соевый соус, лимонный сок и соль и перец, до однородной массы
• в тарелку бросаем вареные макароны, консервированный тунец, кукурузу, огурцы, перец — заливаем соусом и вымешиваем.

Классически подают этот салат холодным. Приятного аппетита.

Ранее мы предлагали попробовать розовые булочки с сыром и персиками.