Простой рецепт куриного супа с макаронами

Куриный суп — это не только вкусное и ароматное блюдо, но и настоящий кладезь полезных веществ. Благодаря богатому набору ингредиентов, он насыщает организм необходимыми белками, витаминами и минералами.

• Салат со шпротами и соломкой: рецепт блюда для гурманов

Куриное мясо, используемое в супе, является отличным источником белка, который помогает восстановлению и росту тканей, а также поддержанию мышечной массы.

Ингредиенты

• Куриные голени;
• Картофель;
• Морковь;
• Лук;
• Макароны;
• Зелень.
• Специи.

Рецепт куриного супа

1. В глубокую кастрюлю выложите куриные голени, очищенные морковь, лук, лавровый лист и перец. Доведите до кипения и снимите пенку. Посолите.
2. Из готового бульона извлеките куриные голени, а вместо них положите картошку.
3. На сковороде обжарьте лук и морковь.
4. Отделите мясо от костей и добавьте в кастрюлю вместе с зажаркой. Варите до готовности, а затем выложите макароны и любимые специи.

А к супу идеально подойдет рецепт мяса по-французски.