Оладьи с манго: как приготовить идеальный завтрак

Не знаете, чем удивить свои близких на завтрак? Тогда вам стоит обратить внимание на этот рецепт сочных и вкусных оладьей из манго. Это блюдо станет идеальным завтраком, а для его приготовления понадобиться минут 15.

Ингредиенты:

• пшеничная мука – 300 г;
• манго – 100 г;
• куриные яйца – 1 шт;
• разрыхлитель – ст.л.;
• сахар – 1/2 стакана;
• вальный сахар – 1 ч.л.;
• сметана - 1/2 ст.л.;
• подсолнечное масло – 50 мл.

Приготовление:

Шаг 1. В глубокой емкости взбейте сахар, яйцо и сметану.

Шаг 2. К полученной массе добавьте пшеничную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, тесто должно быть средней густоты.

Шаг 3. Манго нарежьте на маленькие кусочки. После добавьте их в тесто и перемешайте.

Шаг 4. На сковороде разогрейте подсолнечное масло.

Шаг 5. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду. Формируйте оладьи одинакового размера.

Шаг 6. Оладьи необходимо жарить с двух сторон по 2 минуты.

Сочные и вкусные оладьи с манго готовы! Подавать в горячем виде с добавлением сметаны или же любимым джемом. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщили, как приготовить шопский салат с курицей.