Супер-перекус за 5 минут: кукурузка с сыром и паприкой

Этот перекус понравится детям, он малокалиорийный и очень вкусный. Приготовим с фудблогером Ириской Димитровой.

• Легкие корзинки из теста фило, маскарпоне и малиной

Ингредиенты:

• 40 г сливочного масла
• 2 б консервированной кукурузы
• 2 ст л сливочного сыра (плавленого)
• соль
• специи по вкусу (сушеный чеснок и копченая паприка)
• 80-120 г сыра

Приготовление:

1. На сковородке растапливаем кусочек сливочного масла и добавляем кукурузу (жидкость предварительно нужно сцедить).
2. Прогреваем на среднем огне несколько минут.
3. Добавляем сливочный сыр, соль и специи.
4. Перемешиваем в течение 1-2 мин до растворения сыра.
5. В конце добавляем натертый сыр, даем расплавиться и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом кускуса с овощами и курицей.