Легкие корзинки из теста фило, маскарпоне и малиной

Этот десерт сочетает в себе хрусткость теста фило и нежность крема из маскарпоне, дополненного сочной малиной. Готовить его быстро и легко, а результат поражает своим изяществом и вкусовыми нюансами. Идеальный вариант для быстрого и вкусного завершения любого обеда или ужина.

• Вяленые помидоры в оливковом масле: домашняя вкуснятина

Ингредиенты на 6 порций:

• 6 листов теста фило.
• 25 г сливочного масла
• 100 г маскарпоне.
• 60 мл сливок.
• 30 г сахара.
• малина.

Приготовление:

• Возьмите формы для кексов.
• Разрежьте тесто фило на квадратики (по 4 на каждую корзинку) и смажьте их растопленным сливочным маслом.
• Выложите в формы, помогая себе стаканом;

Выпекайте 6-7 минут при 160°C. Пока корзинки пекутся, приготовьте крем, взбивая маскарпоне, сливки и сахар миксером;

Наполните корзинки кремом, сверху выложите малину для легкой кислинки и наслаждайтесь.

Попробуйте приготовить кускус с овощами и курицей.