Что приготовить на Медовый Спас 2021: вкусные рецепты на праздник

Церковный праздник Медовые Спас пройдет 14 августа. У многих хозяек возникает вопрос, что же приготовить и поставить на праздничный стол. Редакция Meta.ua подготовила несколько вкусных рецептов блюд, на приготовление которых не понадобиться много времени.

Шулики на Медовый Спас

• Мука – 450 г;
• Вода – 300 мл;
• Мак – 280 г;
• Яйцо – 1 шт.
• Мед – 100 г;
• Сахар – 100 г + одну ст. л.

Приготовление:

Шаг 1. Для приготовления теста вам нужно смешать муку с сахаром (1 ст.л.) и яйцом. Затем в смесь добавьте мак (80 г) и воду, и замесите тесто.

Шаг 2. Тонко раскатайте тесто.

Шаг 3. Коржики выпекать до готовности в духовке. Потом их нужно поломать на небольшие части.

Шаг 4. Остатки мака растереть с сахаром, затем добавить стакан воды и мед. Сладкую смесь, смешать с кусочками коржей.

Шулики готовы! Приятного аппетита!

Салат с манго и моцареллой с медовой заправкой

• Манго — 1 шт;
• Руккола — 50 г;
• Мёд — 20 г;
• Чили — 5 шт;
• Масло — 50 г;
• Горчица — 5 г;
• Моцарелла — 5 шариков;
• Сельдерей — 3 стебля;
• 3 листа салата.

Приготовление:

Шаг 1. Для заправки смешайте оливковое масло с медом и горчицы.

Шаг 2. Манго и сельдерей очистить и порезать на толстые кубики, также нужно нарезать шарики моцареллы.

Шаг 3. Зелень нужно мелко порвать руками.

Шаг 4. В большой ёмкости нужно смешать все ингредиенты.

Салат готов! Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом шакшуки.