Два варианта праздничных брускет/канапок: на все случаи жизни

Два варианта праздничных брускет/канапок на все случаи жизни. Сохраните и готовьте на праздники.

• Борщевая заправка / на самостоятельный салат: Это очень вкусно

Что нужно:

• багет/чиабата/батон;
• сливочный творог;
• хурма (в не сезон заменяем грушей, которую карамелизируем перед тем);
• хамон;
• авокадо;
• креветки;
• помидор;
• сок лимона;
• соль, перец;
• зелень.

Приготовление:

Нарезаем багет, смазываем маслом, посыпаем прованскими травами и подсушиваем в духовке (можно на сковороде).

Смазываем сливочным творогом и выкладываем начинку. В первом варианте это хурма, хамон, листик зелени (я еще сбрызнула бальзамическим соусом);

Во втором варианте смазываем сливочным творогом и выкладываем намазку из авокадо, немного сливочного творога, сок лимона, соль, перец, зеленый лучок. И поверх выкладываем слегка поджаренные на масле креветки.

Подаем к столу.

Приятного аппетита.

Шоколадная колбаска, вкуснейший десерт родом из детства.