Шикарный и очень легкий салат: нужно всего 15 минут

Готовим очень вкусный и легкий салат на каждый день. Салат из пекинской капусты понравится всем. Он очень легкий в приготовлении, невероятно полезный и сытный.

• Как правильно хранить салаты: основные рекомендации

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 1 шт
• Помидоры черри - 7 шт
• Огурец - 1 шт
• Куриное филе - 300 гр
• Перепелиные яйца - 5 шт
• Горчица в зернах - 1 чайная ложка
• Соль, перец
• Майонез или сметана - 1 столовая ложка
• Кунжут или семечки по вкусу

Куриное филе промыть, удалить кожу и отварить до готовности в подсоленной воде.

Остудить филе и разделить на кусочки, можно порезать.

Пекинскую капусту хорошо промыть, нашинковать и переложить в тарелку для подачи салата.

Помидоры черри и огурец помыть, порезать огурец на кубики. Помидоры черри для салата из пекинской капусты можно разрезать пополам.

Отварить также перепелиные яйца.

Нам для салата понадобится яйца вкрутую. Поэтому варим 5 минут, опускаем в холодную воду и даем остыть. Далее яйца чистим, разрезаем пополам.

Заправляем салат горчицей, майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.

Хорошо перемешиваем салат из пекинской капусты.

Украшаем готовый салат из капусты с куриным филе перепелиными яйцами и посыпаем семенами кунжута или другими семенами.

Подаем к столу вкусный и легкий салат из пекинской капусты.

Идеальное блюдо после новогодних праздников: готовим легкий салат с морепродуктами. Видеорецепт