Салат из манго с авокадо и черной фасолью

Этот салат может стать вашим фаворитом, потому что его не только легко готовить — он еще и содержит уйму полезных витаминов.

• Легкий весенний салат с тунцом, спаржей и фасолью за 10 минут

Ингредиенты

• Лайм — 1 шт
• Манго — 1 шт
• Авокадо — 1 шт
• Помидоры черри — 100 г
• Перец чили — 1 шт
• Красный лук — 1 шт
• Черная фасоль — 400 г

Рецепт

1. Смешайте в глубокой миске сок лайма, кусочки манго, авокадо, разрезанные пополам помидоры с перцем и луком.
2. Добавьте кориандр по желанию и фасоль (лишняя жидкость уже должна быть слита).
3. Притрусите свежей зеленью на свое усмотрение и можете сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы нашли рецепт простейшей заправки для салата.